ライスクッカーが神! キャンプに限らず災害時用にもぜひお1つ

毎日のご飯を炊くのにどんな炊飯器をお使いですか?

あいかわらず高額な炊飯器が人気みたいですね。

私も以前に定価では10万円以上の炊飯器を使っていたことがあります。

それまで使っていたごく普通の炊飯器に不満はありませんでしたが、


「圧倒的に味がちがいますよー! うまいですよー♡」


との同僚の言葉を信じ買ったものでした。



さて、お味のほどは?

最初は、これはうまい! と何となく思いながら食べていました。

しかし自宅がたつれて、とても失敗した感が強くなってきたのです。

というのは、どう考えても購入したばかりの高級炊飯器とそれまで使っていた炊飯器とでは、あきらかな味の差を感じなかったからです。

それどころか、かまど炊きを再現して・・・、という機能のためか構造が複雑で、使い終わった炊飯器のパーツを洗うのがとても面倒でした ^^;

その後しばらくその高級炊飯器を使っていましたが、炭素でできているとかいう内釜を洗っていた時、うかつにも手を滑らせてしまいました。

自慢の内釜は、なんとバラバラに割れてしまったのです。

確かに炭素でできていたようでした (-_-)

モノが高かっただけにかなりのショックでした。

調べてみると内釜だけでも相当高い。

しかも部品扱いで定価売り。

新しく買い直すのも・・・、しかし明日からのごメシをどおるするか・・・・。



そこで登場したの、ライスクッカー

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本来はアウトドア用品ですが、家族が持っていた物を借り受けてご飯を炊いてみました。

炊きあがったご飯は、同じ米をとは思えないほどホント美味しかった!!!

Amazonで即買いしました。

使い方は、簡単。

米を洗って30分ほど水に浸しておいのはこれまで通り。

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 発芽玄米入りです

まずはコンロにかけて、強火でぶくぶくと沸騰するまで、約5分。

沸騰後、中の水が吹きこぼれない程度の弱火にし、蓋がカタカタしなくなり湯気が出なくなったらできあがり。

4合の米を炊いて、約30分。

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5分蒸らせば完成です。

炊飯器より早くないですか?

このライスクッカーでご飯を炊くと、スーパーで買った同じ米が、ふっくらもちもちで冷めても美味しいのです ^^

ということで、内釜が割れてから半年以上をこのライスクッカーで過ごしました ^^



とはいうものの、最終的に安い炊飯器を買いました

タイマー炊飯機能が欲しかった。

ご飯が炊けるまでの30分、いちおうライスクッカーの横にいる必要があったからです。

この点を除けば、最高です。

ライスクッカーは洗うのも楽だし収納も楽で、本当に神です。

圧力釜や土鍋で炊いたご飯がうまい、とよく聞きますが、いっけん安っぽいライスクッカーが本当にすごいです ^^

飯ごうのように吹きこぼれもなく、自宅でもアウトドアでも手軽に使えるし、かなり利用価値は大ですよ。

湯シャン、密かにやってましたが、その効果について

タモリ福山雅治が湯シャンをしているということをかなり前から知っていました。

薄毛になったことがきっかけで、湯シャンに興味がわき少し調べてみると

  • 抜け毛防止になりそう

  • ハゲ防止になりそう


経皮毒って?
  • 頭皮は、腕に比べて3.5倍も経皮吸収率が高い。また、吸収された脂溶性の化学物質はすぐに脂肪が大半の脳に届き、蓄積する。

  • シャンプーの殆どの成分が界面活性剤といわれる経皮毒性をもつ化学物質。一時的には、さっぱりするのにきしまず、心地のいい洗い上がりですが、使い続けると皮膚のバリアを破壊し、薄毛などの原因にもなる。

 とあります。


育毛薬を飲む前は、抜け毛→ハゲ にとても悩みましたので、抜け毛には少し敏感になっています^^;

もしかして湯シャンをすれば、育毛薬をやめても再びハゲにならないかも、と思い湯シャンを始めました。

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http://marorosoba.hatenablog.jp/entry/2016/11/29/001316marorosoba.hatenablog.jp

といっても、湯シャンは去年の9月の初めからすでに始めていて、早くも3ヶ月が経過しました。

で、今日はその経過報告


結論を言いますと、湯シャンを辞めます。

やり方が間違っていたのでしょうか!?、自分には湯シャンは向いていないようでした。

湯シャンをしたメリットとデメリットは

◆メリット

  • 抜け毛が少なくなったように思えた

  • シャンプーを買う必要がなくなった

  • 適度にオイリーな頭髪になってるため、整髪料をつける必要がなくなった


◆デメリット

  • 髪の毛がベタついて気になる

  • 頭が痒くなりやすい

  • かゆみ防止のため、洗髪のときに長時間シャワーで洗いまくる

  • 白髪には効果がないみたい

  • フケが大量にでてしまう

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といった感じで、メリットよりもデメリットの方が多くなりました。


私の場合、湯シャンを止めた最大の理由は、フケでした。

普段からブラシやクシはあまり使わないのですが、あるときクシを使っていると、フケがたくさん出てきて驚きました。

湯シャンではきれいに洗えていなかったのでしょうか???

湯シャンを始める前まで、特にフケは出たことがありませんでした。

スーツの肩にフケがたくさん落ちるのは避けたかったので、とりあえずシャンプーすることにしました。

せっかく、何とか3ヶ月がんばったのに残念。

しかし久しぶりにシャンプーを使ったところ、シャンプー最高!!!

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洗い上がりもさっぱりしてほんと気持ちよかった。

やはり頭を洗うのにシャンプーは使ってしまいます^^;



P.S.

湯シャンを止めてから少し日が経って気付きましたが、髪の毛が、湯シャンを止めた直後より、脂っぽくなる速度が速まった感じです。

シャンプーで油分をたくさん洗い流す分、頭皮からの油分の分泌が多くなったのでしょうか。

湯シャンの期間、前に書いた育毛薬を飲む量をかなり少なめにしていた影響か、また抜け毛の量が多くなってきました。


以前の薄毛頭にもどらないように、再び育毛薬をきっちり飲みだしました^^;

手打ち蕎麦、今年は本気でやってみる!

久しぶりに蕎麦を打ちました。

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趣味で始めた手打ち蕎麦ですが、少しだけ打てるようになってからずっとほったらかしでした。

2年ぐらいは全く手をつけてなかったような(^^;


何とか思い出しながら、蕎麦粉が8割のニハチ蕎麦を打ちました。

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やはり、ブランクが長かっただけに大変。


今年は気合を入れて、手打ち蕎麦をものにしたい。

しかし課題は多いです。

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  • 麺体を四角くのす(大きくのばす)とき、いかに均一に薄く、しかもきれいな長方形にしあげるか

  • 麺体を包丁で切るとき、いかに均一にマッチ棒の太さにそろえるか

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と、とりあえずはそこから克服したいです。


趣味として始めたものの、ある程度のレベルまで達したいです^ ^

コードレス掃除機、マキタよりダイソンを選ぶ理由はここにあり。高くても絶対後悔なし!

マキタのコードレス掃除機ってそんなにいいのか?

このところマキタのコードレス掃除機がすばらしい、とよく見かけます。

しかし、実際のところどうなのでしょうか?

私自身、これまでマキタのコードレス掃除機を2台購入し、それなりに満足しマキタ信者になっていました。

しかし、CMで有名なダイソンのコードレス掃除機を実際に使ってみたところ、これが本当にすばらしい!!!

今では、使っていたマキタを知人に譲り、ダイソンのみで暮らしてます。

そんな大好きなダイソンのコードレス掃除機ですが、マキタのものと比較して何が決め手で乗り換えたのかメモします。


◆マキタのコードレス掃除機

マキタといえばインパクトドライバーいった電動工具が有名ですが、ビルなどの清掃のプロがマキタのコードレス掃除機を使っているのをよく目にしていました。

これまでまともなコードレス掃除機を使ったことがなかった私は、充電式といえばパワーが弱い、バッテリーがすぐにヘタる、といった悪いイメージしかありませんでした。

しかし、清掃の現場などでマキタのコードレス掃除機をよく見かけているうちに、現場で使えるタフなヤツ、と洗脳されていったのです^^;

気がついた時、自宅玄関にはマキタのコードレス掃除機が届いてました。

CL102というタイプ、しばらくしてCL140という強力タイプも買いました。

マキタ充電式クリーナー専用スタンド

2つの違いは、CL102は吸い込んだゴミが紙パックに溜まるタイプで、CL140はより吸引力が強く、ゴミは本体内のカップにそのまま溜まるタイプです。

2台ともよく働いてくれました。


しかし使っていくうちに

  • ゴミ捨てを怠り排気が臭い

  • 匂いと一緒にこまかなホコリをまき散らしているような・・・

  • スイッチを切ったとき本体内からゴミがこぼれ落ちてくる

  • カップ式ゴミホルダーからゴミを捨てる時、細かなハウスダストが辺りに広がる

といった事が気になりだしました。

現場ではOK、でも家庭内では・・・(-_-)

そんな頃、バッテリー劣化や内部ファンのゆるみなどあり、思い切ってダイソンのコードレス掃除機を買ってしまいました。


◆買ったのは、DC74という本体や充電器の他に各種ノズル付

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なぜ、それまでダイソン掃除機を買わなかったかというと、見た目がプラモデルのオモチャのようで、ザツに扱ったときの耐久性が心配。

そして何より価格が高い、とても。

コードレス掃除機は、あくまで100ボルトのコード付き掃除機の予備という考えでした。

だからコードレス掃除機に5万円以上は論外だったのです。

しかし、ヨドバシカメラ梅田で、長々とさんざん現物を触ってから、とうとう買いました。


結論からいうと、ダイソンのコードレス掃除機は本当にすばらしい!!!

気に入った理由は

  • いうまでもなく吸引力が十分に強力

  • 本当に細かなホコリまで吸い取り、排気からは悪臭なし

  • 標準のモーターヘッドはフローリングに落ちた粉末や細かなホコリも逃さない、また長~い髪の毛でも回転部分にからみつかない

  • クイックルワイパーよりも確実にきれいになる

  • 小型モーターヘッドでは、布団のいろんな毛、ダニ対策もOK! 布団専用掃除機なんていらない!

  • 壁掛け式スタンド兼充電器で、サッと使えて常にフル充電!

  • ロングパイプはアルミ製で強度十分

  • 各ジョイント部の作りもしっかりしていて耐久性OK

  • Amazonで探せばオプションノズルやバッテリーも安い

  • 吸引したゴミが見えて、掃除した感が楽しい

  • アフターサービスがホント迅速で神対応

と、いいとこずくめでした。


dysonV8は旧モデルの半分の静音性を実現!実際に比べてみた!

この掃除機の他にメイン掃除機としてミーレのハイパワーなコード式掃除機を持っていますが、今では完全に保管状態です^^;

やはり軽くてフットワークがいいのが超便利。

ミーレ キャニスター掃除機 CompactC2 カナリーイエロー SDAO0CY


ダイソンのコードレス掃除機だけですべて事足りてしまう

しかし、そんなお気に入りのダイソン君、1年半ほど毎日酷使して困ったことが。

標準モーターヘッド裏面の幅5ミリ位の横長モールが外れ3cmほどブラブラしているのに気付きました。

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早速ダイソンお客様センターに電話し、モール部分だけ購入して交換することに。

するとどうでしょう、なんと、保証期間の2年がまだ過ぎていないということで、ヘッド部分をまるごと無料で新品交換してくれたのです!

驚きでした(゜o゜;


確かに本体価格は、マキタや他のコードレス掃除機より高いです。

しかし、メイン掃除機として日々思いつくままに、モップ感覚で掃除機をかけられるメリットはとても大きく、悩みながら、無理して買っても損はないレベルの満足度でした。

ほんとにおすすめです^^

都島神社、元旦の参拝客おおすぎ!

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お昼過ぎ、そろそろ初詣でも行こうかと出かけました。

今年のおみくじは何がでるかな、と悠長に考えながら到着したらなんと大行列。

信じられない光景に圧倒され、日を改めることにしました。

大阪市中央卸売市場でマグロをゲット。安い、うまい! スーパーなんかでもう買えない。絶対行ってみる価値あり!

仕事が休みの時は、近所のスーパーに買い物に行きます。

最近は野菜が高いですが、肉好きの私にはあまり関心がありません。

そんなことより、魚の刺し身が食べたくて鮮魚コーナーに行ったときのことです。

いろんな刺し身が並ぶなか、マグロやサーモンが何となく人気のようでした。

マグロは売り場面積も広く、すぐに目に入る配置でした。

一つ買おうと思い、脂がのったおいしそうなマグロを見ると、90グラム入りで600円近い値段。

90グラムという量は、大食いの自分には満足ならず、値段を見てすぐに移動しました。

しかし、レジ手前で、鶏のもも肉をやめてやはりマグロにすべきか、と考えていた時、ふと思い出したのです。

  

そうだ、中央卸売市場に行ってみよう!

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そこで、福島区にある大阪市中央卸売市場に行ってきました。

茨木市にある中央市場には数回行ったことがありますが、福島区の市場は初めて。

規模でいうと、福島区の市場が大阪では一番大きいようです。

市場に到着したのが朝6時前、空はまだ薄暗いです。

すでにセリは終わっていて、各お店もそろそろ片付けモードといった雰囲気。

あまり早いと、市場全体がはげしく殺気だっていたりするので6時ごろが良さそうです。

一般客はお断り、という決まりはないでしょうが、その姿はほとんど無かったような。

市場内は縦横の狭い通路が行き交っていて、店の外の通路まで発泡スチロールの箱に入った新鮮な魚介類が積まれていました。

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そんな中を忙しく仲買人やお店の人が行き来するので、のんびりと魚を吟味する余裕はあまりないです。

ところどころ広い通路がありますが、そこは三輪の運搬車がジグザク運転で人をかき分けて突っ込んで来ます。

油断しているとマジでひかれます。

一般人が来たと、邪魔者扱いされないよう、自分も商売人のようにズンズン進んで行きます。

初めてで下調べもしておらず、とにかく歩き回りながら、チラチラと魚を見ていました。

そんな中、お目当てのマグロを扱っているお店は以外に多く、どの店がシロウトにも親切に応対してくれそうか考えていました。

それにしても売っている単位が大きそう。

切り分けたマグロの大きさが、食パン一斤ぐらいのものばかり。

デカすぎ、コストコよりもデカイい。

そして、ふと見つけたのが写真のお店。

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まぐろの背骨に残った部分、一般に なかおち というやつです。

なかおちはうまい、と聞いたことがありますが、これまで食べたことがありません。

大きなマグロのブロックを買っても食べきれないので、なかおちを買うことに決めました。

恐る恐る作業をしていたお店に人に話しかけてみると、なかおちは量が少ないので、だいたい予約しておかないと無理、と言われてしまいました。

  

しかしねばっていると、少しでいいならOKとのこと!

値段は

 キハダマグロ 500グラム 1500円

 本マグロ   500グラム 2000円

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なんだか、高くないか・・・。

しかしせっかく来たのだから、本マグロ買いました!

500グラム、初めは少ないように思いましたが、透明の少し大きめの容器に入ったなかおちは以外とずっしりと。

夜、適当な大きさに切りそろえ、お刺身として盛り付けました。

お好み焼き用の大皿に入りきらないほどの量!

生臭さがないか少し心配でしたが、わさび醤油をつけて、パクリ。

  

うっ、うまいィーーー!!!

心配した魚臭さは全くなく、口の中で溶けるような感触はまさにトロ。

一般的な回転寿司のネタで比較するなら、個別注文の上トロより確実にうまかったです。

回転寿司でも上トロはいいお値段ですが、それと比較すると500グラム2000円のなかおちは相当なお買い得商品だと納得しました。

中央市場、一度は行ってみる価値ありです。

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もうマグロはスーパーでは買えません^^;

自分で料理できるかは別として、マグロの頭やカマは少し小さいのは捨ててました、無料ですよ!!!

他にも無料であら炊き用のアラなんかも手に入りそう^^

マグロに限らず他の魚やエビ、別棟には野菜や果物もお安く買えます。

年末は相場が上がりそうなので、行くなら早いうちか年明けがおすすめです。