リベンジ 汚名挽回 ポテトクリーム さらにゴリ押し ガーリックシュリンプ 番外編 リベンジ 先日、水もどしクルルに失敗したリベンジとして、今回はペンネで試してみることにしました。 といっても、単に水につけるだけの作業なのですが。 しかし、またまたや…

あ～、残念 ついつい思いつきでやって失敗の巻です。 こんなはずでは無かったのに。 水パスタが美味しそうだったので試してみました。 時間的に余裕が無かったので、早ゆでタイプのクルクルしたやつで。 水につけて１時間放置。 あっ、なんとなくやばそう。 …

夏の終わりに 花火を買うならココ 子供会の景品も格安で入手 おわりに 夏の終わりに お盆が過ぎましたが、まだまだ日中は猛烈な暑さが続きますね。 そんな８月もあと少しで終わり。 そう言えば我が家の夏は、太閤園の蛍に始まったように思います。 夏の思い…

大豆水煮シリーズ 前回の経験から、大豆の水煮は簡単調理で意外と美味しい、それに栄養もすごい ことを知りました。 すでに茹で上がった状態で真空パックなので、ほとんど手間がかかりません。 財布にやさしいのも嬉しい。 子供だけでなく、大人にも人気。 …

家で昼食、なんか面倒くさい 前に買ってあったカップヌードルでも食べようかな。 ということ、あなたはありませんか。 しかしカップ麺だけでは、何か物足りない。 あと少し、何か食べたいなー、という時の冒険に試してください。 今回は、「禁断の茶碗蒸しも…

かぼちゃが四分の一あります 何を作ろうかと悩むほど、私のレパートリーは多くないです。 まだまだ日中は暑いので、涼しいものがいい・・・。 私はこれが大好きです。 今回は、「かぼちゃの冷製スープ」 費用 約１８０円 材 料 ①、かぼちゃ 四分の一個 １６…

我が家では、最近ジャガイモといえばポテトサラダがメインです。 しかし以前好評だったフライドポテトのリクエストがあり、 今回は、「フライドポテト」 料金 約１００円 材 料 ①ジャガイモ ２個 ７０円 ②にんにく ２個 ３０円 A、強力粉 大さじ３ B、ローズ…

我が家でのピーマン料理は、野菜炒めが中心 キャベツや豚などと一緒にピーマンが混じってる。 彩りとしてピーマン入れとこー、という感じ。 しかし、これは違いますよ。 ピーマンが主役、ピーマンが食べたくなります。 もちろん、子供も。 今回は、「タモリ…

立ちくらみすることはないですか 私はこのところ、頻繁に立ちくらみをしています。 栄養バランスが悪くて貧血なのでしょか。 貧血といえば、レバー。 鉄分不足など、レバーの栄養価はとても高く、鶏・牛・豚とありますが、鶏はどこのスーパーでも手軽に買え…

夏バテぎみで何となく気だるさもあり、食欲、低下。 あまり何もしたくない、気力も低下・・・。 このところ、こんな感じの私です。 連日の猛暑にうんざり気味でしたが、昨日位から朝だけでも少し涼しくなったのが救いです。 体調不良は家族も同じで、なにや…

食欲がないです 眠っている間のクーラーのせいでしょうか、体が怠いです。 大したことはしていませんが、夏バテかも・・・。 何をするのも怠くても、このレシピなら手間いらずで栄養も大。 体調が良くない時にこそ、是非とも試してもらいたい。 材料を混ぜる…

夏真っ盛り 曇っていても外気は暑く、甲子園も熱気を帯びてきましたね。 出来ることなら私は、泡ひげビアーでグラスに注いだビールを片手にビデオを見ていたい。 そんな時、何かおつまみが欲しくなるものです。 柿の種やポテトチップスでもいいですが、お手…

チャーハンは好きですか 私は大好き。ラーメン店などではかなりの頻度で食べます。 チャーハンは自宅でも作りますが、意外と難しい。 旨さの秘訣は米の表面を卵でコーティングすることらしい。 しかし難易度高し。 どおしても油が多めの重たい感じで、なかな…

今年の夏はキャンプが人気 若者の海離れが進み、海の家からは年々活気が失われつつあるとのことです。 個人的には、海にもキャンプにも行けていない状態で不完全燃焼気味。 少しでも気を紛らせようと、アウトドア用品でベランダクッキングです！ 本日は、チ…

家庭内暴力、The スメハラっ！ セクハラ、パワハラ、スメハラと不愉快なものばかりですが、あなたはスメハラの経験はありますか。 スメルハラスメントを略してスメハラといいますが、意外とちまたには溢れていますね。 よく言うオヤジの体臭や加齢臭、ミドル…

夏にビールはかかせません。 特に風呂上がりのビール、最初の一杯は何物にも代えがたい と私は思っています。 そんな私ですが、飲んでいるのはもっぱら安い発泡酒、金麦です。 それなりに満足していますが、やはりビアホールで飲むビールにはかないません。 …

2017/09/16 リライト 夏は特に出番が多い バッテリーは劣化します では作業開始 追 記 夏は特に出番が多い 私にはスキカルという名前が馴染み深いのですが、今はカットモードと改名したパナソニック製のベストセラーバリカンを愛用しています。 ネットでは、…