夏真っ盛り 曇っていても外気は暑く、甲子園も熱気を帯びてきましたね。 出来ることなら私は、泡ひげビアーでグラスに注いだビールを片手にビデオを見ていたい。 そんな時、何かおつまみが欲しくなるものです。 柿の種やポテトチップスでもいいですが、お手…

チャーハンは好きですか 私は大好き。ラーメン店などではかなりの頻度で食べます。 チャーハンは自宅でも作りますが、意外と難しい。 旨さの秘訣は米の表面を卵でコーティングすることらしい。 しかし難易度高し。 どおしても油が多めの重たい感じで、なかな…

今年の夏はキャンプが人気 若者の海離れが進み、海の家からは年々活気が失われつつあるとのことです。 個人的には、海にもキャンプにも行けていない状態で不完全燃焼気味。 少しでも気を紛らせようと、アウトドア用品でベランダクッキングです！ 本日は、チ…

家庭内暴力、The スメハラっ！ セクハラ、パワハラ、スメハラと不愉快なものばかりですが、あなたはスメハラの経験はありますか。 スメルハラスメントを略してスメハラといいますが、意外とちまたには溢れていますね。 よく言うオヤジの体臭や加齢臭、ミドル…

夏にビールはかかせません。 特に風呂上がりのビール、最初の一杯は何物にも代えがたい と私は思っています。 そんな私ですが、飲んでいるのはもっぱら安い発泡酒、金麦です。 それなりに満足していますが、やはりビアホールで飲むビールにはかないません。 …

2017/09/16 リライト 夏は特に出番が多い バッテリーは劣化します では作業開始 追 記 夏は特に出番が多い 私にはスキカルという名前が馴染み深いのですが、今はカットモードと改名したパナソニック製のベストセラーバリカンを愛用しています。 ネットでは、…

抜歯 かなり前になりますが、親知らずが虫歯で痛さのあまり抜きました。 その時歯医者さんから、他の親知らずもいずれは虫歯になりそうなので抜きます？ と言われ、当時仕事が激務で通院時間がほどんど無かった私は、つい言ってしまったのです。 親知らず、…

天神祭本宮を満喫 昨日は、日本三大祭りの一つと言われる大阪「天神祭」の本宮でした。 大阪天満宮が自宅から比較的近いので、天神祭は地元のお祭りといった感じで馴染み深いです。 ７月２４日・２５日と行われましたが、天満宮すぐそばの天神橋筋商店街も活…

なに隠そう私は、発酵食品マニアです。 ぬか漬けはもちろん、納豆も大好き、過去記事の乳酸キャベツも 飽きない適度に食べています。 ちょっと匂いがあったり、すっぱかったりする物が何となく美味しい。 あなたは納豆は好きですか。 発酵食品は、微生物の力…

お昼に、何となくスパイスが効いたランチを食べたくなることってないですか。 お値段お手頃で、ボリューもあれば嬉しい。 そんなランチ。 ありました。 大阪の京阪京橋駅のすぐ裏手。 イオン京橋店との間に位置するビル1階。 その名は、 ネパール料理「カト…

2017/09/28 リライト はじめに 手打ち蕎麦の道具について １ のし板（打ち板） ２、麺 棒 ３，蕎麦包丁 ４，こま板 ５，こね鉢 ６，軽量カップ ７，はけ、ちりとり ８，スクレバー おわりに はじめに 今年も１年の折り返し地点を通過しました。 早いです。 …

2017/09/11 リライト 自分の領土を確保 だからDIY！ 柱が命 （in コーナン） 自宅での作業 おわりに 自分の領土を確保 前回は、イケアの小型デスクを子供用にリメイクしました。 www.marorosoba.co 今回は、自分用のパソコンデスクが欲しくなりDIYしました。…

2017/10/31更新 カミソリの切れ味について カミソリの替刃を自分で研ぐ おわりに カミソリの切れ味について あなたは毎朝、電気シェーバーですか、 それともＴ字カミソリ派ですか。 髭が濃い私は、Ｔ字で剃るのが大好きです。 Ｔ字だと切れ味も鋭く、ジョリ…

◆大阪城、ノルディックウォーキング講習の話し 実は年末ころからずっーと肩が痛いです。 腕を上げると痛い、ズボンのお尻ポケットの財布に手を回すと 痛みます。 俗に言う四十肩、五十肩というやつか・・・。 整骨院では炎症がどうのこうの、と言われ暇をみ…

■ ニラは栄養満点 三日ほど前に冷蔵庫を買い換えました。 20年ものでした。 買い替えを機に、冷蔵庫内を一気に断捨離です。 ニラ発見。 放置されていたわりにはまだ新鮮。 ニラといえば、レバニラ炒め。 免疫効果を高め体力アップにはもってこいです。 しか…

■ 密かにブームか メタボのサラリーマンが、昼食にサラダチキンを食べて超ダイエットとか、 コンビニのサラダチキンがほんとウマすぎる ということを聞きました。 かなり売れているのかも知れません。 スーパーで鶏モモの値段が上がったのは サラダチキンが…

狭いベランダでアウトドアごっこ ここしばらく、アウトドアライフから遠ざかっていて 禁断症状が出てきました。 持ってる道具を使って 外で料理を作りたいという気持ちです。 大それた料理はできませんが、その雰囲気だけでもいいのです。 で、カレーをつく…

2017/09/10 リライト 子供の机周りをDIY こんな感じに ラブリコはかなりおすすめ 木材着色はド定番のBRIWAX おわりに 子供の机周りをDIY あなたはお子さんの学習デスクに、どのようなものをお使いですか。 私は子供が小学生になった時点で、子供に専用机は買…

2017/09/17 リライト それは酷いよ担当さん 自分で修理できるかも 作業開始 問題の折れたステー補修 注意する点 終わりに それは酷いよ担当さん 私の親は、かれこれ１０年近くトヨタ・ラクテ乗っています。 夏に車検なので、馴染みのトヨタのディーラーで見…

2017/09/10 リライト BROMPTONでスピードとケイデンスの両方を測定したい！ これは困った 珍しく閃いた それから３か月が経過 BROMPTONでスピードとケイデンスの両方を測定したい！ しばらく前に、ロードバイクからBROMPTONに乗り換えましたが 少し困ったこ…

人の性格は脳では無く腸内細菌が決めているとか。 腸には免疫細胞の７０％近くが集まっていて、善玉菌と悪玉菌が混在しているらしい。 腸内最近のすべてが善玉菌だったら無敵だろう、 と思っていたら、じつはそうでもないみたいです。 両方の菌がバランスよ…

2018/01/03 リライト 新海誠監督の アニメ映画「君の名は。」 １１月4日にWOWOWシネマでテレビ初放送ですね。 この映画見ましたか 聖地巡礼 交野市がすごい 関西最大のパワースポット おわりに この映画見ましたか どうしてこんなに人気なのか？ マスコミが…

バーベキューがしたい お手軽に BBQといえば七輪派でした バーベキューがしたい お手軽に お店で手軽に焼肉を食べるのもいいですが、アウトドア派の私は外で食べるのも大好きです。 理由は単純、そのほうが明らかに美味しいから。 とはいえ、 外で焼肉をする…

2017/09/18 リライト 通勤手段として始めた自転車 愛車のブロはM6R、荷台つきの６段変速 不満な点はこれで解消 おわりに 通勤手段として始めた自転車 今ではお気に入りの趣味です。 ロードバイクからブロンプトンに乗り換えて ２年近くになります。 輪行の容…

最近やたらとマグロの作りが食べたくなります 近所のスーパーでマグロの造りを覗くことがあります。 しかし、 冷凍焼けなのでしょうか、 赤黒くて鮮度が明らかに悪い・・・、 その割に値段が納得いきませぬ。 どこかにいいお店がないものか と常々思っていま…

天神橋筋商店街 朝から活気の大阪の有名商店街。 この商店街は、南北に約2.6km、約600件の店舗を誇る日本一のアーケード商店街。 南端の方には大阪天満宮があり、夏の天神祭には賑わいでえらいことに。 これだけの規模の商店街ですから、たいていのものは揃…

我が家は共働きです。 そのため家事などは適度に分業です^^; メインは洗い場担当ですが、不定期にコックを命ぜられ、夕食の一品当番がやってきます。 何か作れと言われれば作りますが、私はかなりアバウトな性格。 出来上がる一品にも、そんなところが大いに…

もう、かれこれ８年以上前、品川近視クリニックでレーシックの手術をしました。 それまで裸眼で0.1ぐらいだった視力が、手術で両目とも1.5になり、小学生のころの視力に復活。 まるで目を新品に交換したかのような感覚に驚きました。 それからかなりの時間が…

フラッと買い物に行ったとき お支払いは、現金ですかカードですか？ 私はおもに現金です。 レジ前でモタモタしたくないので、紙幣や５００円、１００円硬貨を使うことが多いです。 すると小銭がけっこう溜まって、小銭入れがパンパンに。 小銭で財布が膨れる…

毎日のご飯を炊くのにどんな炊飯器をお使いですか？ あいかわらず高額な炊飯器が人気みたいですね。 私も以前に定価では10万円以上の炊飯器を使っていたことがあります。 それまで使っていたごく普通の炊飯器に不満はありませんでしたが、 「圧倒的に味がち…